Di generazione in generazione
Fin da adolescente Bernardo partecipa nella piccola azienda agricola di famiglia a Colbertaldo, dove il padre Giuliano produce Prosecco e nel 1983 si diploma in Enologia.
Negli anni a seguire la sua intraprendenza e la sua intuizione gli permettono un progressivo sviluppo imprenditoriale. Dapprima intraprende la professione di intermediario nel settore vitivinicolo e, successivamente, crea l’azienda CE.VI.V. – acronimo di “Centro di Vinificazione valdobbiadenese” – specializzata nel processo di vinificazione, mentre prosegue gli investimenti anche dal lato agricolo.
Infatti, il comun denominatore della sua crescita è il Prosecco: dallo storico Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg, all’Asolo Prosecco Superiore Docg, oltre che nell’area della Doc Prosecco. In particolare, Bernardo per primo investe nel bellunese, un territorio anticamente vocato alla viticoltura e che crede sia capace di garantire un prodotto valido.
